Aceite de Oliva Virgen Extra Oleopeñas 2L (Caja de 6 unidades)

Aceite de Oliva Virgen Extra, Selección Cosecha Temprana, variedad Picual. Calidad superior, extraído en frío a menos de 27ºC mediante centrifugación de la pasta de aceitunas y sólo mediante procedimientos mecánicos.

Cosecha propia, procedente de la zona de Valdepeñas de Jaén, Comarca de la Sierra Sur de Jaén.

Campaña 2020-2021.

Garrafa PET 2 litros. Caja de 6 Unidades.

  • 1648

85,50 €

Trazabilidad

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Notas de cata:

Ficha Sensorial AOVE Oleopeñas 2020

Ojo Color

Color verde intenso con reflejos dorados

    Nariz   Nariz

Frutado verde intenso. Destacan los aromas a hierba fresca, tomate verde y tomatera. En segundo plano, la manzana y el plátano verde con matices de trigo verde y hierbabuena reforzando su frescor.

Boca Boca

Entrada dulce de sabor fresco destacando la nuez verde, la alcachofa, higuera y la hoja de olivo. Amargo suave y picante más intenso y progresivo, en equilibrio. Presenta una astringencia leve y agradable armonía. Complejo y fluido.

Conservar en lugar fresco y oscuro

Información nutricional

Valor medio por cada 100 g

Valor energético: 3700 kJ/900 Kcal
Grasas, de las cuales: 100 g
· Saturadas: 13 g
· Monoinsaturadas: 79 g
· Poliinsaturadas: 8 g
Hidratos de carbono, de los cuales: 0 g
· Azúcares: 0 g
Proteínas: 0 g
Sal: 0 g
Vitamina E: 20 mg (167% VRN*)

* VRN: Valores de Referencia de Nutrientes

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