Taller de cata de aceite de oliva, se catarán distintos tipos de aceite. Cada participante conocerá los procedimientos para la cata, así como, el procedimiento para dectectar los defectos y atributos del aceite de oliva.
Público destinatario: profesionales del sector turístico, sector servico y agentes turísticos
Lugar: Centro de Interpretación: Historia del olivo y del aceite de oliva en S.C.A. San Isidro-Valdepeñas de Jaén
Fecha: 13 de enero de 2015 a las 17:00 h
Cartel taller cata de aceite
Triptico de cata de aceite
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